Es sind zur Zeit zwei – Gastronomie – Betriebe in der -Gemeinde Borsfleth- ansässig. Im Ortskern befindet sich die Gaststätte und das Ausflugslokal „Zum Aukrug “ direkt an der Kremper Au. Neben leckeren Speisen und Getränken finden hier ganzjährig eine Vielzahl von Veranstaltungen statt. Insbesondere sind es themenbezogene Veranstaltungen, die sich von kulinarischen bis hin zu kulturellen, sowie weiteren Feierlichkeiten erstrecken. Ein besonderes Highlight ist der von „nah und fern“ gut besuchte Biergarten.
Die Pension & Gasthof „Zur Störmündung“ liegt direkt am Yachthafen von Borsfleth mit einem sehr schönen Blick auf die Stör. Weitere gastronomische Unternehmen sind in den nahegelegenen Orten wie z.B. das für den Matjes berühmt gewordene Glückstadt, Krempe und Itzehoe zu finden.